Gặp chị bán chè ở Hội An 'bắn' 5 thứ tiếng gây sốt mạng xã hội

Chị Én cùng gánh chè trở nên nổi tiếng sau khi các clip ghi lại cảnh chị “bắn” 5 thứ tiếng lan tỏa trên mạng xã hội - Ảnh: TRẦN THƯỜNG

Không qua trường lớp hay giáo trình bài bản, hành trình chinh phục ngoại ngữ của chị lại bắt đầu từ chính gánh chè mưu sinh suốt hơn 20 năm qua.

Tự học từ những chén chè mưu sinh

Hơn 20 năm trước, sau khi lập gia đình, chị Én bắt đầu nấu chè, xoa xoa đem bán ở Hội An để trang trải cuộc sống. Mỗi ngày từ sáng sớm, chị tỉ mỉ hầm đậu, hầm hạt sen, rim đường bát nguyên chất để tạo ra vị ngọt dịu vừa miệng, không gây ngán. 

Sau đó, chị đưa các nồi chè lên xe máy rồi chạy xuống phố cổ bán. Dù ngày đông hay ngày vắng khách, chị vẫn kiên trì bám trụ, tìm kiếm người mua từ sáng đến tối.

Cũng từ gánh hàng nhỏ ấy, chị có cơ hội tiếp xúc với vô số khách du lịch quốc tế. Ban đầu, khi khách nước ngoài đến chỉ trỏ, chị hoàn toàn không hiểu họ nói gì. Không nản lòng, mỗi khi khách gọi món hay thắc mắc về nguyên liệu, chị lại chú ý lắng nghe.

Gánh chè của chị Én trông hết sức hấp dẫn - Ảnh: TRẦN THƯỜNG

"Khách chỉ món nào, mình nghe họ nói tên bằng tiếng Anh. Ví dụ hạt sen họ gọi là "lotus", mình ghi ra mảnh giấy rồi nhớ dần. Từ nào không hiểu, mình tranh thủ hỏi lại các hướng dẫn viên du lịch rồi ghi chép lại để học", chị Én nhớ lại.

Cứ thế, qua nhiều năm tích tiểu thành đại, chị Én đã có thể trò chuyện tự nhiên bằng 5 thứ tiếng. Chị chia sẻ, du khách Trung Quốc và Thái Lan thường thích ăn chè hơn, còn khách Hàn Quốc, Nhật Bản ít ăn hơn nhưng chị vẫn học các câu giao tiếp cơ bản để chào hỏi.

Riêng tiếng Anh là ngôn ngữ chị dùng nhiều nhất vì tính phổ biến. Chị cười bảo, mục đích học chỉ đơn giản là để bán hàng và giao tiếp, "học riết rồi thành quen".

Không dừng lại ở việc mời chào mua chè, chị Én còn trở thành một "hướng dẫn viên" và "nhiếp ảnh gia" nhiệt tình. Chị sẵn sàng chỉ đường, giới thiệu điểm chụp ảnh đẹp hay chụp giúp khách những bức hình kỷ niệm. Sự niềm nở, chân thành khiến nhiều du khách quý mến, lưu số Zalo để mỗi lần quay lại Hội An đều tìm đến gánh chè của chị.

Chị Én trò chuyện với 3 du khách đến từ Đài Loan (Trung Quốc) đang thưởng thức món chè đặc sản Hội An - Ảnh: TRẦN THƯỜNG

Trăn trở một chỗ bán ổn định 

Nhờ gánh chè nhỏ và sự tháo vát, chị Én cùng chồng đã nuôi dạy 3 con ăn học đàng hoàng, trong đó con gái lớn hiện là sinh viên đại học tại Đà Nẵng. Thế nhưng, đằng sau đó là những trăn trở lo toan rất thực tế về chốn mưu sinh.

Trước đây, chị Én từng có vị trí bán cố định gần Chùa Cầu. Thời gian gần đây, khi địa phương triển khai lập lại trật tự vỉa hè để tạo không gian thông thoáng cho phố cổ, chị không còn được ngồi ở điểm cũ.

Do không có chi phí thuê mặt bằng đắt đỏ tại khu trung tâm, chị phải linh hoạt tìm các khoảng trống trước cửa nhà dân để bán nhờ vào những lúc chủ nhà tạm đóng cửa.

Nhiều du khách thưởng thức món chè của chị Én khi đến Hội An - Ảnh: TRẦN THƯỜNG

"Có khi đang bán thì chủ nhà về, mình phải dọn dẹp cấp tập. Khách đang ăn dở cũng đành bưng chén chè đứng dậy đi theo mình. Bán hàng như vậy rất bất tiện và vất vả cho cả mình lẫn khách", chị Én chia sẻ.

Ở tuổi không còn trẻ, chị Én bày tỏ nguyện vọng mong chính quyền địa phương có thể tạo điều kiện, bố trí một điểm bán nhỏ gọn với mức giá thuê phù hợp cho những người buôn bán nhỏ lẻ như chị.

Một chỗ ngồi ổn định không chỉ giúp chị yên tâm buôn bán mà du khách cũng dễ dàng tìm đến thưởng thức món ăn bình dị dần trở thành "đặc sản" ở Hội An.

Vượt khỏi một món ăn dân dã, gánh chè của chị Én tại Hội An thu hút du khách bởi nụ cười ấm áp và những lời chào đa ngôn ngữ. Người phụ nữ bình dị ấy đã vô tình trở thành một "nhịp cầu" văn hóa độc đáo giữa lòng phố cổ.