Trải nghiệm ẩm thực sự kiện cao cấp tại Le Méridien Saigon

Khách sạn Le Méridien Saigon có vị trí trung tâm với tầm nhìn thẳng ra sông Sài Gòn. Đội ngũ nhân sự đào tạo chuyên nghiệp cùng nhiều không gian sảnh tiệc, hợp tổ chức các sự kiện doanh nghiệp, giải trí, ẩm thực... với đa dạng chủ đề.

Trong đó, các chương trình, hoạt động về ẩm thực được khách sạn đặc biệt chú trọng. Thực đơn đa dạng thay đổi hàng tháng dưới sự quản lý các bếp trưởng điều hành dày dặn kinh nghiệm.

Sảnh sự kiện với tầm nhìn ra bến Bạch Đằng và cầu Ba Son. Ảnh: Le Méridien Saigon

Theo ông Lars Kerfin - Tổng giám đốc điều hành Le Méridien Saigon, khách sạn kỳ vọng có thể trở thành một trong những lựa chọn điểm đến cho tiệc cưới, hội nghị và các sự kiện MICE trong thời gian tới. Ngoài vị trí thuận lợi ngay trung tâm, đơn vị còn chú trọng chất lượng dịch vụ, hỗ trợ tư vấn nhiệt tình, linh hoạt đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Trần cao cùng không gian rộng rãi thích hợp bố trí đa dạng chủ đề. Ảnh: Le Méridien Saigon

Khách sạn còn phát triển các nhà hàng, quán bar cùng những hoạt động giải trí, giao lưu ẩm thực trong nước và quốc tế hàng tháng. Nhà hàng fine dining Akuna đạt một sao Michelin là điểm đến quen thuộc của những thực khách sành ăn.

Đội ngũ đầu bếp tại đây do bếp trưởng Sam Aisbett dẫn dắt. Thực khách sẽ được thưởng thức những món ngon mới lạ, kết hợp ẩm thực quốc tế với nguyên liệu địa phương, trong không gian sang trọng, ấm cúng.

Ông Lars Kerfin - Tổng giám đốc điều hành khách sạn Le Méridien Saigon. Ảnh: Le Méridien Saigon

Trong khi nhà hàng Latest Recipe và cafe lounge Barson cung cấp trải nghiệm ẩm thực độc đáo với chương trình giao lưu giữa các đầu bếp nổi tiếng hàng tháng.

Latest Recipe mang đến chuỗi sự kiện khám phá ẩm thực kết hợp văn hóa "Waves Of Flavor", giới thiệu hương vị đặc sản từ các quốc gia khác nhau. Trong tháng 4, nhân dịp lễ hội Songkran Thái Lan, nhà hàng còn tổ chức lễ hội té nước với món ăn truyền thống đậm không khí lễ hội.

Sự kiện gồm buffet tối (buffet dinner) và bữa muộn vào chủ nhật (Sunday brunch). Thực khách sẽ được chứng kiến màn phối hợp giữa bếp trưởng Phi Công và đầu bếp Wongjan Kwanmongkhon từ Royal Orchid Sheraton Riverside Hotel Bangkok.

Ông Narinder Sign - Giám đốc điều hành khách sạn Le Méridien Saigon. Ảnh: Le Méridien Saigon

Ông Narinder Sign, Giám đốc điều hành khách sạn cho biết Le Méridien Saigon cam kết mang đến dịch vụ và trải nghiệm tối ưu cho khách hàng với không gian sang trọng và dịch vụ tận tâm.

"Đây sẽ luôn là kim chỉ nam của khách sạn chúng tôi ở mọi khía cạnh, lĩnh vực kinh doanh, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những điểm tổ chức MICE hàng đầu TP HCM", ông Sign cho biết.

Đan Minh