Ẩm thực
Những quán ăn giải ngấy dịp đầu năm ở Hà Nội, có quán mở xuyên Tết
Thực khách có thể tham khảo một số quán ăn giải ngấy trong dịp tết Bính Ngọ ở Hà Nội như bánh cuốn ông Tới, bún riêu anh Tôm, nộm Thúy Béo…
Khách nước ngoài thích thú thử món được ví như 'nhân sâm của biển' ở Việt Nam
Mặc dù có vẻ ngoài gai góc, kém hấp dẫn nhưng món ăn lạ miệng này lại khiến du khách nước ngoài ấn tượng vì béo ngậy, nhận xét “vị như kem”.
Đặc sản 'trời ban' ở Phú Thọ thịt béo, thơm, chiên giòn hay kho đều ngon
Tuy kích cỡ chỉ bằng lá tre nhưng đặc sản này được người dân Phú Thọ và khách sành ăn ưa chuộng vì thịt béo, ngọt, đem chiên hay kho đều ngon.
Khu chợ nổi tiếng bậc nhất miền Tây có loạt món ‘tí hon’ khiến du khách mê mẩn
Không chỉ nổi tiếng bậc nhất miền Tây với các loại mắm, chợ Châu Đốc còn níu chân du khách bằng thế giới ẩm thực độc đáo, món nào cũng nhỏ xinh, giá rẻ.
Cách bảo quản tôm khô giữ được độ mềm, ngọt đặc trưng trong ngày Tết
(NLĐO) – Gần Tết Dương lịch, giá khô tôm đất trên thị trường Cà Mau tăng từ 50.000 – 100.000 đồng/kg
Sản vật 'trời ban' ở Quảng Ngãi ăn giòn mát, làm món trộn càng ngon
Tầm trong và sau Tết (khoảng từ tháng 2 đến tháng 5 dương lịch) là thời điểm người dân Lý Sơn (Quảng Ngãi) khai thác sản vật này, đem về chế biến thành nhiều món hấp dẫn.
Sản vật miền Tây có tên gọi dễ nhầm lẫn, thịt béo chắc, giá đắt hơn cua
Tuy có tên gọi dễ khiến người nghe nhầm lẫn nhưng sản vật này lại được ưa chuộng ở miền Tây vì thịt chắc, béo và thơm, dần trở thành đặc sản yêu thích của thực khách trên cả nước.
Khách Tây chi 300.000 đồng thử món chim ở vỉa hè Hà Nội, liên tục khen ngon
Món ăn này tuy lạ lẫm với khách nước ngoài nhưng lại quen thuộc với người bản địa. Sau khi thưởng thức, vị khách Tây liên tục khen ngon, nói “quả là bữa tiệc thịnh soạn”.
Khách Hàn vào hẻm nhỏ TPHCM, ăn lẩu đặc sản 100.000 đồng/nồi
Nam thực khách người Hàn Quốc đã tìm vào một hẻm nhỏ, hẹp tại phường Vũng Tàu để thưởng thức món lẩu nổi tiếng, giá chỉ 100.000 đồng/nồi. Anh liên tục gật gù khen nước dùng chua chua, ngọt ngọt hợp khẩu vị.
Sản vật 'trời ban' ở Quảng Ninh nhìn kỳ dị, khách từ sợ đến nức nở khen ngon
Mặc dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng sản vật này lại được người dân Quảng Ninh và khách sành ăn ưa chuộng vì giòn, ngon, chế biến được nhiều món.
Ông lão nhóm lửa trên vỉa hè TPHCM bán món gia truyền 50 năm, Việt kiều mê mẩn
Giữ nghề gia truyền có từ thời của mẹ, ông Chí chẻ củi, nhóm bếp trên vỉa hè TPHCM để chế biến, bán món cà phê độc đáo, có hương vị thơm ngon.
Khách Tây gọi món '1 mâm 16 chén' 142 nghìn ở TPHCM, trầm trồ 'no đến hôm sau'
Món ăn lạ miệng ở vỉa hè TPHCM khiến hai vị khách Tây không khỏi ấn tượng vì khẩu phần "đủ cho 10 người", hương vị thơm ngon và mức giá khá rẻ.
Đặc sản sóng sánh, 'thơm nức xóm', cả năm không hỏng ở làng cổ Hà Nội
Trong mâm cỗ đãi khách ở ngôi làng cổ Đường Lâm (Hà Nội), ngoài các món chính như gà mía, cá kho, thịt quay đòn, củ cải khô xào lòng mề gà, canh cua cà pháo... du khách sẽ luôn thấy một bát tương nếp sánh đặc, màu nâu cánh gián đặt chính giữa.
Rau 'trời ban' có từ Nam ra Bắc, vị đắng lạ, ăn cùng cháo cá lóc rất ngon
Loại rau này vốn mọc dại, chẳng ai hái nhưng nay được xem như thực phẩm lành và sạch, chế biến được một số món hấp dẫn như xào tỏi, canh, cháo cá.