Ẩm thực
Một thương hiệu bánh mì Việt Nam vừa làm điều đặc biệt tại Singapore
(NLĐO) - Bánh mì Society hợp tác cùng khách sạn Park Regis by Prince, đưa món ăn đường phố biểu tượng của Việt Nam vào ngành dịch vụ lưu trú cao cấp quốc tế
Sản vật trời ban nhìn giống lươn, đem nướng hay om củ chuối đều ngon
Có vẻ ngoài khá giống lươn, sản vật này được thực khách nhận xét có hương vị thơm ngon hơn, đem nướng hay xào măng, om củ chuối đều hấp dẫn.
Nấu phở theo cách 'chưa từng có', nhà hàng Việt đầu tiên nhận sao Michelin ở Mỹ
Lớn lên ở Mỹ nhưng đầu bếp Tùng Phan chưa bao giờ rời xa hương vị ẩm thực quê nhà. Đây trở thành nguồn cảm hứng để anh sáng lập Camille - nhà hàng Việt Nam đầu tiên tại Mỹ đạt sao Michelin trong 2 năm 2024, 2025.
Khách Mỹ thử 6 món phở trong 1 ngày ở Hà Nội, phát hiện điều bất ngờ
Nam du khách Mỹ đã dành trọn 1 ngày khám phá các món phở khác nhau tại Hà Nội. Anh đi từ bất ngờ này tới bất ngờ khác khi phở được chế biến đa dạng, hương vị phong phú.
Du khách Anh kể trải nghiệm khó quên tại nhà hàng 'không tiếng nói' ở Đà Nẵng
Nam du khách người Anh kể lại trải nghiệm khó quên tại nhà hàng có nhân viên khiếm thính phục vụ trong chuyến du lịch Đà Nẵng.
Đặc sản Cà Mau có món chế biến từ sản vật trời ban, có món 'lạ nhất hành tinh'
Đặc sản Cà Mau hấp dẫn du khách bởi sự đa dạng, có nhiều món ăn ngon và lạ như cá thòi lòi - loài cá "kỳ lạ nhất hành tinh" hay ba khía, lẩu mắm U Minh.
Sản vật không tốn tiền mua ở miền Tây, nấu canh ăn ngon lại mát
Dù mọc dại, vị hăng nhẹ, hơi ngăm đắng nhưng loại rau dân dã có nhiều ở vùng quê Việt vẫn được người dân ưa chuộng, xem như sản vật "trời ban" và hái về chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Khách Nhật vượt xa tới Huế vì mê món đặc sản 30.000 đồng, ăn 6 lần chưa chán
Món đặc sản nức tiếng ở Huế khiến vị khách Nhật Bản thưởng thức nhiều lần chưa chán, thậm chí ăn xong lại muốn ăn thêm vì ngon.
Khách Hàn thử quán xôi 'nhà giàu' ở TPHCM, xuýt xoa muốn ra Hà Nội ngay
Từng xem nhiều video giới thiệu về món xôi xéo Hà Nội nên hai vị khách Hàn Quốc rất tò mò. Họ chọn tới một quán xôi vị Bắc tại Thảo Điền, TPHCM để trực tiếp thưởng thức.
Khách Mỹ thử 6 quán Michelin ở Hà Nội, mê nhất món có nguyên liệu ‘nhìn khó nuốt’
Dù chế biến từ nguyên liệu có bề ngoài "nhìn hơi sợ, nhớp nháp, khó nuốt", nhưng một món ăn tại Hà Nội lại khiến vị khách Mỹ sành ăn ấn tượng, tấm tắc khen ngợi.
Quán cơm sườn mở 2h30 sáng 'gây bão': Khách xếp hàng dài, cả địa phương hỗ trợ
TRUNG QUỐC - Một quán cơm sườn bình dân tại thị trấn Cảng Khẩu (Trung Sơn, Quảng Đông) bất ngờ “bùng nổ” trên mạng xã hội, thu hút hàng trăm thực khách mỗi ngày, xếp hàng từ rạng sáng.
Chợ ven biển Cửa Lò chỉ bán đặc sản top 10 Việt Nam, đêm nào cũng kín khách
Khu chợ ven biển Cửa Lò (tỉnh Nghệ An) chỉ bán một loại đặc sản lọt top 10 Việt Nam, đêm nào cũng đông kín du khách đến mua và trải nghiệm.
Sản vật 10 chân có hình thù kỳ dị ở Mũi Né, khách khen ngọt ngon như tôm hùm
Mặc dù có vẻ ngoài khác lạ nhưng sản vật này lại được ưa chuộng, hút khách thưởng thức ở Mũi Né nhờ phần thịt trắng dai, có vị ngọt dịu tự nhiên.
Đầu bếp Việt biến chuối xanh, mắm tôm thành ẩm thực cao cấp, 'hái sao' Michelin
Đầu bếp Chu Phương Duy đã sử dụng những nguyên liệu dân dã như chuối xanh, bắp chuối hay gia vị quen thuộc với người Việt như nước mắm, tiêu, mẻ, mắm tôm... để sáng tạo nên các món ăn cao cấp.
