Ẩm thực
Nhà hàng hơn 220 món Việt ba miền 'đặc sắc nhất'
Hà NộiQuán Ăn Ngon là nhà hàng chuyên ẩm thực truyền thống ba miền ở Hà Nội với thực đơn hơn 220 món, được trao giải "nhà hàng casual dining đặc sắc nhất Việt Nam".
Những quán ăn Hàn 'đổi đời' nhờ sao K-pop ghé thăm
Nhờ lời giới thiệu từ nghệ sĩ Kpop nổi tiếng, một số quán ăn ở Seoul trở thành điểm ''phải ghé'' của người hâm mộ và khách yêu thích ẩm thực.
5 tiệm bán hơn 1.000 ổ mỗi ngày tại Lễ hội Bánh mì
TP HCMLễ hội Bánh mì lần 3 năm 2025 ghi nhận lượng khách tăng 30% so với các năm, một số gian hàng phục vụ 1.000-1.500 bánh mỗi ngày.
Tiệm 70 năm làm trà thủ công ở TP HCM
Tiệm trà của gia đình người Hoa gốc Triều Châu ở quận 11 giữ nghề làm trà thủ công, sao bằng tay trên bếp than hơn 70 năm qua, được nhiều thực khách yêu trà tìm đến.
Những quán ăn Hàn 'đổi đời' nhờ sao Kpop ghé thăm
Nhờ lời giới thiệu từ nghệ sĩ Kpop nổi tiếng, một số quán ăn ở Seoul trở thành điểm ''phải ghé'' của người hâm mộ và khách yêu thích ẩm thực.
Bí quyết thành công của các hàng bún chả Michelin Hà Nội
Bún chả Chan cho rằng nước chấm là quan trọng nhất, còn Bún chả Ta tập trung vào nhiệt độ của than để miếng chả đạt độ chín đủ, đều.
Vì sao tôm hùm từng rẻ như cho lại ngày càng đắt đỏ?
Từng bị gọi là "gián biển" và chỉ dành cho người nghèo nhưng các món có tôm hùm hiện nay có thể khiến thực khách tốn tiền triệu với một phần ăn nhỏ.
Trải nghiệm 'chảy nước mắt' với lẩu Tứ Xuyên
Sụt sùi mỗi lần thưởng thức nhưng lẩu Tứ Xuyên khiến khách Việt thấy xứng đáng, đặc biệt là khi trải nghiệm món ăn ngay tại nơi nó được ''khai sinh''.
TP HCM rời top 20 thành phố có ẩm thực ngon thế giới 2025
New Orleans, Mỹ đứng đầu nhờ các món ăn có sự pha trộn phong cách của Pháp, Tây Ban Nha và Việt Nam, còn TP HCM ở vị trí thứ 4 năm ngoái không có tên trong top.
5 quán Michelin đường phố nên thử ở Đà Nẵng
Đà Nẵng ngoài sở hữu thiên nhiên với biển, núi, sông còn có ẩm thực phong phú, nhiều hàng quán bình dân được Michelin gợi ý.
Vẽ rồng trên ly cà phê
Bằng cổ tay mềm mại, Phan Thanh Anh, barista có tiếng trong giới pha chế đã tạo nên những hình vẽ phức tạp trên ly cà phê như rồng, ông già Noel chỉ bằng ly sữa, gây ấn tượng với thực khách.
Đông nghịt khách đến Lễ hội Bánh mì TP HCM
Lễ hội Bánh mì TP HCM lần 3 khai mạc tối 21/3, thu hút hàng nghìn lượt khách tham dự, các gian hàng đông nghịt người xếp hàng tham quan và mua bánh thưởng thức.
Nữ bếp trưởng trong nhà hàng ở Singapore
Trong nhiều năm, phụ nữ thường bị nói "hãy trở lại nhà bếp". Tuy nhiên, kể cả khi về với căn bếp, nhiều người nhận ra họ cũng không được chào đón.
7 nhà hàng có ẩm thực ngon, dịch vụ tốt tại Việt Nam
5 nhà hàng casual dining và 2 fine dining được xướng tên tại hạng mục "danh giá và đặc sắc" tại Lễ trao giải Asia's Excellent Taste Awards 2025.
