Ẩm thực
Hatoyama nhận biển danh dự từ Hiệp hội Ẩm thực truyền thống Nhật Bản
Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa Hirokazu trao tặng tấm biển danh dự cho chuỗi nhà hàng Hatoyama, nhân dịp 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-Nhật Bản.
Quán bún mọc măng tiết gần 30 năm ở chợ Cầu Đông
Hà NộiNồi nước dùng ngập đầy mọc và chả thịt, tỏa hương thơm giữa ngã tư chợ Cầu Đông của bà Tính hấp dẫn nhiều thực khách trong và ngoài nước.
Quán cơm phong cách 'nhà làm' được Michelin khen 'ngon, rẻ'
Hà NộiXới Cơm, nhà hàng nằm trong danh sách Michelin gợi ý vì "ngon, rẻ", đem đến cho thực khách cảm giác gần gũi với những món ăn bình dị, phong cách nhà làm.
10 nhà hàng, quán ăn thú vị tại TP HCM
TP HCM10 địa chỉ ăn uống nằm trong danh sách 100 điều thú vị về TP HCM, du khách có thể tham khảo khi du lịch thành phố.
Jun Phạm, Quang Vinh ăn 20 món Nhật trong 2 giờ
Quang Vinh vừa mời cựu thành viên nhóm 365 tham gia thử thách ăn 20 món theo phong cách Omakase tại nhà hàng Noriboi, chỉ trong 2 giờ.
Cà phê ống tre bán gần 200 ly mỗi ngày ở TP HCM
Cà phê của anh Nguyễn Huỳnh, quận 4 được pha trong ống tre, dùng ống hút cỏ bàng, muỗng gỗ, mỗi buổi chỉ bán trong hai tiếng là hết.
Phóng viên Mỹ gợi ý 5 quán ăn Hà Nội bị Michelin bỏ sót
Joshua Zukas, phóng viên Mỹ chuyên viết về du lịch Việt cho rằng Michelin đã bỏ sót nhiều món ngon ở Hà Nội như bún cá hay phở gà trộn.
Độc đáo biến tấu Cà phê mắm
(NLĐO) – Nước mắm truyền thống Nam Ô (TP Đà Nẵng) được cô đặc thành bột mắm, sau đó rắc lên tách cà phê nóng tạo nên hương vị cực kỳ đặc trưng.
Viết câu chuyện "Việt Nam - kinh đô ẩm thực của thế giới"
(NLĐO) - Chi hội Nhà hàng Việt Nam thuộc Hiệp hội Văn hoá ẩm thực Việt Nam - VCCA vừa tổ chức lễ ra mắt Ban chấp hành nhiệm kỳ 2023-2027
Cá kèo nướng ống sậy ngon bá cháy
Món cá kèo nướng ống sậy tôi mới thử lần đầu ở nhà hàng tại Sóc Trăng. Cá kèo nướng rất quen nhưng lạ vì nướng trong ống sậy, loại cây hoang dã có mặt khắp vùng đầm lầy Việt Nam.
VIDEO: Độc lạ quán cà phê "Rơm" nằm giữa đồng lúa ở Cần Thơ
(NLĐO) - Giữa cánh đồng lúa mênh mông xuất hiện một quán cà phê với tên gọi bình dị "Rơm" khiến nhiều người thích thú vì sự mộc mạc, gần gũi. Quán nằm tại huyện Thới Lai, TP Cần Thơ, với diện tích hơn hơn 2.000 m2.
CLIP: Pizza Tây kết hợp với ẩm thực Việt sẽ như thế nào?
(NLĐO) - "Taste of Saigon by artLIVE 2023" thu hút hơn 23.000 lượt khách, BTC nhanh chóng công bố mùa 2-2024.
VIDEO: Bánh đồng xu phô mai hết “sốt”, vắng bóng khách mua
Sau hơn 1 tháng tạo nên “cơn sốt” khiến nhiều người không ngại xếp hàng đợi mua, nay nhiều cửa hàng bánh đồng xu phô mai rơi vào tình trạng ế ẩm, thậm chí có thể đóng cửa.
Bốc số thứ tự chờ mua bánh bò giá 5.000 đồng tại TP HCM
(NLĐO) – Gần đây, việc xếp hàng của người dân Việt Nam đã ngày càng trở thành một thói quen tại những nơi công cộng. Không chỉ là xếp hàng chờ làm giấy tờ hay khám bệnh mà ngay cả việc mua những chiếc bánh rất rẻ tiền thì mọi người cũng xếp hàng ngay ngắn chờ đến lượt, thậm chí là bốc số thứ tự để tránh tình trạng chen lấn.
