Kết thúc một tuần du lịch ở Việt Nam, Brad Stewart (quốc tịch Australia) đặt chuyến bay khởi hành từ sân bay Tân Sơn Nhất (TP.HCM) đến TP Melbourne (Australia). Khi ngắm cảnh từ cửa sổ máy bay, cảnh tượng hàng nghìn ô vuông phát sáng dưới mặt đất khiến nam du khách bối rối.
Các trang trại thanh long thường xông đèn để kéo dài vụ mùa. Những ô vuông sáng rực trở thành hiện tượng lạ trong mắt du khách nước ngoài. Ảnh: George Steinmetz.
Được biết, thanh long là loại trái cây đặc sản của Bình Thuận. Khu vực các huyện Hàm Thuận Bắc, Hàm Thuận Nam hay Bắc Bình tập trung nhiều trang trại trồng thanh long. Từ tháng 6 đến tháng 9, thanh long ra trái tự nhiên, nhưng từ tháng 9 đến tháng 5 năm sau lại trái mùa. Lúc này, người nông dân phải thắp đèn liên tục từ 20h đến sáng hôm sau để kích thích sự tăng trưởng và kéo dài mùa vụ.
Các trang trại thường dùng đèn LED với công suất 4-9 W. Mỗi đợt thắp đèn sẽ kéo dài 15-20 ngày, đến khi cây ra trái, trang trại mới ngắt đèn. Nhìn từ độ cao của máy bay, những hàng đèn thẳng tấp sẽ tạo thành ô vuông rực sáng.
Kỹ thuật xông đèn kích thích thanh long trái mùa được áp dụng từ những năm 1990. Khi đó, một nông dân ở huyện Hàm Thuận Bắc dùng bóng đèn để sưởi ấm đàn vịt, bất ngờ phát hiện các trụ thanh long gần đó cho ra hoa. Từ đó, người nông dân ở địa phương bắt đầu áp dụng kỹ thuật này để thu hoạch thanh long quanh năm.
Ngoài cung cấp số lượng lớn thanh long cho thị trường, một số trang trại ở Bình Thuận cũng mở cửa cho du khách vào tham quan, trải nghiệm.
Du lịch là để tận hưởng hay sống ảo?
Theo TS Đặng Hoàng Giang - tác giả cuốn sách Vẻ đẹp của cảnh sắc tầm thường - việc chạy theo những gì được cho là đẹp theo tiêu chuẩn số đông đang phá vỡ sự nguyên sơ, gây tổn hại nghiêm trọng đến hệ sinh thái tự nhiên.
Mục Du lịch - Ẩm thực giới thiệu nội dung buổi chia sẻ của tác giả Đặng Hoàng Giang về quan điểm du lịch đang khiến con người quên đi việc tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên.
> Đọc tiếp: Hệ luỵ của du lịch 'sống ảo'
