Những khu phố đậm bản sắc văn hóa ở Singapore

Với du khách quốc tế, đảo quốc sư tử là nơi hiện đại, nhộn nhịp ngày đêm với những tòa nhà chọc trời, trung tâm thương mại lớn cùng công trình kiến trúc ấn tượng... Tuy nhiên, phía sau nét trẻ trung, năng động, Singapore vẫn có những khía cạnh bí ẩn riêng, mang đậm bản sắc văn hóa, lịch sử đầy hoài cổ.

Ảnh: STB

Nét đẹp cổ kính của thành phố này vẫn đang chờ du khách đến khám phá. Đi kèm theo đó là những trải nghiệm thú vị giữa không gian yên bình, khung cảnh mộc mạc ngập hương gió biển tại ngôi làng cuối cùng của Singapore... Ngoài ra còn nhiều điểm đến hứa hẹn kích thích niềm đam mê thể thao trong bạn.

Qua góc nhìn nghệ thuật của các nhiếp ảnh gia Đông Nam Á, trong đó có Phạm Gia Tùng - đại diện duy nhất từ Việt Nam, Singapore mang nét đẹp đậm dấu ấn văn hóa và lịch sử trong chiến dịch "Unseen/Singapore". Dự án do Tổng cục Du lịch Singapore (STB) và National Geographic CreativeWorks hợp tác thực hiện.

Phạm Gia Tùng khai mở câu chuyện hình dung lại Singapore bằng chuyến đi đến ngôi làng giản dị và nhà máy sản xuất nước tương lâu đời. Những hình ảnh bình dị về cuộc sống trong quá khứ của người dân Singapore vẫn còn gìn giữ vẹn nguyên tại các địa điểm này.

Ảnh: BBC

Đầu tiên là Kampong Lorong Buangkok - thôn làng cuối cùng còn sót lại ở Singapore. Nơi đây đến giờ vẫn lưu giữ nếp sống từ thời hậu chiến. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp cảnh đàn gà chạy rông hay hàng xóm trò chuyện dưới bóng râm cây chuối.

Cha của Sng Mui Hong, một người dân bản địa tại đây, đã mua khu đất này vào năm 1956. Sau đó, ông thuê người dựng nhà bằng ván gỗ cùng mái tôn mạ kẽm rồi để họ thuê lại, sống và mưu sinh tại đây. Vào thời hưng thịnh, làng có đến 40 hộ gia đình cùng chung sống.

Đến nay, gia đình Sng và hơn 20 hộ khác vẫn ở lại làng Kampong Lorong Buangkok. Trong đó, không ít nhà mở cửa chào đón khách tham quan. Bạn có thể tự mình trải nghiệm hành trình thú vị này hoặc đăng ký tour riêng thông qua công ty địa phương để hiểu rõ hơn về cuộc sống của dân làng trước thời kỳ hiện đại.

Ngoài Kampong Lorong Buangkok, nhà máy làm nước tương lâu đời Nanyang Sauce cũng là điểm dừng chân lý tưởng cho những tâm hồn hoài cổ. Thành lập năm 1959, nơi đây chuyên sản xuất nước sốt thủ công và từng đạt giải thưởng lớn tại Singapore.

Ảnh: Our Grandfather Story

Nanyang Sauce sử dụng công thức gia truyền được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Nhà máy cũng chọn loại đậu nành không biến đổi gen (Non-GMO), ủ thủ công dưới ánh mặt trời liên tục trong 9 tháng để mang đến vị unami chính hiệu đậm chất Singapore.

Du khách có thể mua các bộ sản phẩm phiên bản giới hạn và độc quyền tại đây làm quà cho người thân, bạn bè như Rare Nanyang Soy Salt Aged 10 years (Muối đậu nành Nanyang quý hiếm 10 năm tuổi) hoặc Exclusive Virgin Aged 12 Gift Set (Bộ quà Virgin độc quyền 12 năm tuổi). Ngoài ra, bạn còn được học cách làm nước tương theo khẩu vị riêng khi tham gia workshop độc quyền tổ chức 4 lần một năm.

Điểm đến tiếp theo trên hành trình là dải bờ biển xanh trong, yên tĩnh với cát trắng, nắng vàng gần Sembawang, tọa lạc trên mũi Bắc đảo quốc. Bãi biển có tầm nhìn hướng ra eo biển Johor - một trong những điểm giao thương quốc tế nổi tiếng tại Đông Nam Á, nằm giữa Singapore và bán đảo Malaysia.

Ảnh: The Smart Local

Sembawang là một khu phố ven biển mát mẻ với những căn bungalow đen, trắng kiểu thuộc địa, nằm cạnh các tòa nhà cao tầng hiện đại. Nơi đây sẽ là điểm đến lý tưởng cho du khách thích tìm hiểu những khu phố lịch sử lâu đời. Tại đây, bạn có thể khám phá hầm chui dưới lòng đất, nơi trú ẩn tránh không kích từ Thế chiến II và những hộp đựng thuốc viên nằm lẩn khuất đâu đó quanh công viên Sembawang.

Đi sâu hơn vào trung tâm ngôi làng, bạn sẽ tìm thấy Sembawang Heritage Trail (Đường mòn di sản Sembawang). Đây là một trong những điểm tham quan được Ủy ban Di sản Quốc gia chọn giới thiệu đến du khách quốc tế.

Ảnh: Playpoint Singapore, The Smart Local

Du khách có thể ghé thăm nhiều địa danh thiên nhiên, công trình kiến trúc từ thời thuộc địa trong phạm vi ba tuyến đường mòn theo chủ đề, gồm: Historical Landmarks of Sembawang (Di tích lịch sử Sembawang), Communities of Sembawang (Cộng đồng Sembawang) và From Dockyard to Shipyard (Từ xưởng sửa chữa đến xưởng đóng tàu). Các tuyến đường đều được thiết kế để giới thiệu lịch sử hải quân của khu phố cùng những di sản thuộc về cộng đồng tại đây.

Đi qua các tuyến đường mòn, du khách sẽ đến được công viên ở cuối phố Sembawang. Đây từng là nơi đặt bến xe buýt Sembawang Road End Bus Terminal. Giao thoa giữa thiên nhiên và lịch sử, công viên mang lại cảm giác yên tĩnh, thanh bình kèm theo những câu chuyện di sản của hải quân Singapore. Bạn cũng có thể vừa tản bộ dọc theo một trong số ít bãi biển tự nhiên còn sót lại của đảo quốc, vừa tận hưởng gió biển và tiếng sóng vỗ rì rào.

Tham quan xong các địa điểm trên, du khách có thể dừng chân tại Sembawang Hot Spring Park - nơi nhiếp ảnh gia Phạm Gia Tùng từng ghé qua và ghi lại nhiều bức ảnh sống động. Công viên suối nước nóng tự nhiên mới được cải tạo nằm trong khu đất trồng dứa trước đây. Bạn có thể ngâm chân trong hồ nước nóng xếp tầng với nhiệt độ lên đến 40 độ C. Ở đây cũng có khu vực luộc trứng cho du khách thưởng thức bữa ăn nhẹ trong lúc thư giãn ở suối nước nóng.

Ảnh: National Parks Board, Time Out

Ưu tiên những điểm đến đậm màu sắc văn hóa di sản, nhiếp ảnh gia Phạm Gia Tùng tiếp tục di chuyển tới một địa điểm vừa hoài cổ, vừa năng động. Đó là Singapore Turf Club - câu lạc bộ lâu đời nhất của đảo quốc, thành lập năm 1842 với tên gọi Singapore Sporting Club.

Singapore Turf Club hiện quản lý và điều hành môn thể thao đua ngựa chuyên nghiệp tại trường đua Singapore Racecourse, Kranj. Nơi đây nổi tiếng với các sự kiện và giải thi đấu chuyên nghiệp. Khách tham quan có thể trải nghiệm cưỡi ngựa dù chưa có kinh nghiệm hoặc đi dạo và ngắm những chú ngựa tại đây.

Ảnh: Tatler Asia

Ngoài ra, bạn cũng nên ghé thăm KF1 Kating Circuit một lần. Đây là cơ sở đua xe karting thường trực theo tiêu chuẩn quốc tế đầu tiên tại Singapore, nằm ngay bên cạnh Singapore Turf Club. Khu vực này từ lâu đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc của du khách đam mê bộ môn tốc độ và những người yêu thích thể thao.

KF1 Karting đã được cải tiến từ một bãi đậu xe ít sử dụng thành đường đua go kart. Đội ngũ thực hiện cũng là những người phụ trách chặng đua đêm Singapore Night Race thuộc khuôn khổ giải F1. Bãi đậu xe trước đây giờ là sân chơi quen thuộc của các tay đua trẻ cả trong và ngoài Singapore.

Ảnh: KF1

Du khách có thể thử trải nghiệm lái xe go kart trên đường đua 750 m có rào chắn nhựa Techpro chuẩn F1. Loại rào này có tỷ lệ đảm bảo an toàn khi xảy ra va chạm cao hơn so với kiểu truyền thống làm bằng lốp xe. Đường đua còn có hệ thống chiếu sáng lấy cảm hứng từ giải đấu F1 và nhiều tiện ích cao cấp khác.

Sau khi tự mình khám phá những trải nghiệm thú vị trong chuyến chụp ảnh cho dự án Unseen/Singapore, Phạm Gia Tùng đã có cái nhìn khác về đảo quốc sư tử. Singapore trong mắt anh giờ đây không chỉ là quốc gia hiện đại, năng động mà còn giàu truyền thống với những góc phố, điểm đến đậm tính lịch sử, bản sắc văn hóa dân tộc.

Ảnh: STB

Theo nhiếp ảnh gia người Hà Nội, không riêng Singapore mà cả thế giới nói chung đều đang thay đổi rất nhanh. "Nếu không thử bước chậm lại một chút, nhìn ngắm mọi thứ gần hơn, biết đâu chỉ vài năm sau thôi những điều đó sẽ rất khác. Thậm chí có nhiều thứ bạn sẽ không còn được nhìn thấy nữa", Phạm Gia Tùng chia sẻ.

Đồng thời, anh cho rằng hành trình khám những điểm đến như trên có thể áp dụng cho du khách ở nhiều độ tuổi. Bạn có thể đi theo lịch trình này, chụp ảnh lưu niệm, trải nghiệm văn hóa bản địa cùng những hoạt động giải trí đặc trưng. Nếu may mắn, bạn có thể bắt được những khoảnh khắc đẹp nhất trong ngày của các điểm đến này.

Nội dung: Thy An - Thiết kế: Thái Hưng.

Tổng cục Du lịch Singapore (Singapore Tourism Board) hợp tác cùng National Geographic CreativeWorks ra mắt chiến dịch Unseen/Singapore (Singapore - Những điều chưa biết). Chiến dịch giúp du khách hình dung lại Singapore đầy ấn tượng qua góc nhìn của các nhiếp ảnh gia Đông Nam Á.

Thông qua nghệ thuật nhiếp ảnh, triển lãm Unseen/Singapore khuyến khích du khách trải nghiệm sự đa dạng văn hóa, khám phá nét đẹp tiềm ẩn của những địa điểm ít được biết đến tại đảo quốc sư tử.

Từ ngày 25/1/2023, triển lãm ảnh Unseen/Singapore chính thức ra mắt công chúng trên website - nơi du khách có thể khám phá trực tuyến các trải nghiệm mới mẻ tại Singapore.