Barson giới thiệu thực đơn trưa mới tại Le Méridien Saigon

Thấu hiểu sự đắn đo "trưa nay ăn gì" của nhân viên văn phòng, nhà hàng Barson ở Le Méridien Saigon thay đổi những món ăn quen thuộc, mang tới trải nghiệm mới mẻ. Vào giờ nghỉ trưa, thực khách có thể thưởng thức những bữa ăn sang trọng, hấp dẫn.

Thực đơn bữa trưa mới tại Barson gồm những hương vị quen thuộc của ẩm thực Việt Nam và Á Đông nói chung. Đơn cử có món bún cua với thịt càng cua giàu dinh dưỡng; mì hoành thánh nhân thịt bằm, sườn non; cá mú nướng kèm nui nấm, sốt kem cà chua; salad caesar trứng chần... Ngoài ra, Barson còn lên sẵn một menu món chay như hoành thành ravioli nhân thịt chay, bó xôi, xà lách cous cous, bánh diêm mạch, thịt viên chay, cà ri dừa...

Mòn mì hoành thánh được các đầu bếp Barson biến tấu với công thức mới, thêm vào nhiều nguyên liệu cao cấp, mang tới trải nghiệm "fine-lunch" (bữa trưa sang trọng) cho dân văn phòng. Ảnh: Barson

Tất cả món ăn trong menu đều được các đầu bếp Barson nghiên cứu kỹ lưỡng về dưỡng chất trong mỗi nguyên liệu, giúp bổ sung năng lượng, hỗ trợ làm việc cả ngày dài.

Không gian trải nghiệm đậm chất nhiệt đới với nhiều cây xanh, đồ trang trí từ mây, tre... đem đến cảm giác thư giãn, thoải mái. Barson còn nằm ở vị trí thuận lợi, ngay khu trung tâm, đối diện sông Sài Gòn, gần các tòa nhà văn phòng, điểm vui chơi, giải trí, du lịch... Nhân viên văn phòng làm việc ở quận 1 có thể dễ dàng ghé ăn trưa rồi về nghỉ ngơi mà không lo trễ giờ.

Cá mú và tôm nướng là hai trong số những món "best-seller", được yêu thích nhất trong menu trưa của Barson. Ảnh: Barson

So với menu fine-dining ở các nhà hàng chỉ phục vụ bữa tối, thực đơn ăn trưa mới của Barson được cân đối để phù hợp với chi phí cho một bữa ăn chính nhanh, gọn. Đặc biệt, nhà hàng còn kết nối ẩm thực với những câu chuyện lịch sử hay ý nghĩa của khu cảng Ba Son. Đây cũng là nguồn cảm hứng cho tên nhà hàng và phong cách thiết kế nội - ngoại thất.

Món súp được phục vụ kèm với bánh mì, mang đến trải nghiệm ẩm thực kết hợp Âu - Á, xưa - nay. Ảnh: Barson

Với set menu mới, Barson mang đến ưu đãi đặc biệt để mọi người có thể cùng thưởng thức, trải nghiệm dịch vụ tiện nghi, không gian sang trọng vào giờ nghỉ trưa. Mức giá dùng thử hiện tại chỉ từ 150.000 đồng (chưa bao gồm thuế, phí). Menu trưa sẽ được phục vụ trong khoảng 11h-14h các ngày thứ 2-6.

Á Hiên