Ẩm thực
Nhật Bản nỗ lực hút khách bằng mì ramen
Các thành phố nhỏ ở Nhật Bản dùng mì ramen làm trọng tâm quảng bá du lịch nhằm thu hút khách, mang lại sức sống mới cho nền kinh tế địa phương.
Bánh mần dè - đặc sản khó tìm ở Châu Đốc
An GiangBánh mần dè nguồn gốc từ Campuchia, là đặc sản Châu Đốc nhưng không dễ tìm bởi ít người làm và nguyên liệu không phổ biến.
Singapore cho phép bán đồ ăn làm từ côn trùng
Du khách đến Singapore từ tháng 7 có thể được thưởng thức các món mới làm từ côn trùng như cào cào sa tế hay nasi lemak ăn kèm dế chiên giòn.
Cơm niêu Thiên Lý quảng bá ẩm thực Việt ra thế giới
Sử dụng nguyên liệu địa phương, chế biến cơm nhà truyền thống 3 miền, đựng cơm trong niêu đất... là cách Cơm niêu Thiên Lý giới thiệu ẩm thực đến bạn bè quốc tế.
Tiệm 30 năm làm bánh 'quý tộc' ở Huế
Tiệm bánh Thuận Sương kế thừa nghề làm bánh trái cây đậu xanh, loại bánh xuất phát từ hoàng cung, được nhiều du khách tìm kiếm thưởng thức khi đến Huế.
Đầu bếp Mỹ gợi ý ba tiệm phở ở TP HCM
Chad Kubanoff, đầu bếp Mỹ, đam mê món phở và cho rằng du khách đến TP HCM có thể tìm thấy đủ loại phở được chế biến theo phong cách khác nhau.
Trào lưu 'mọi thứ đều có thể nướng' ở Trung Quốc
Dưa hấu, xương rồng, đá lạnh ở Trung Quốc đều trở thành món nướng hấp dẫn và video về các món nướng lạ thu hút hàng tỷ lượt xem trên các nền tảng.
BST bánh trung thu lấy cảm hứng thiên nhiên của Brodard
BST bánh trung thu "Thưởng nguyệt an nhiên" của Brodard ra mắt tháng 8, lấy cảm hứng từ chim chóc, cỏ cây, hoa lá, núi non với 18 hương vị bánh.
Nhà hàng đậm chất Việt vào danh sách Michelin
Hà NộiLuk Lak vào danh sách quán ăn "ngon, giá hợp lý" của Michelin nhờ những món đậm chất Việt như bún ốc, lợn nướng Sa Pa, xôi chim bồ câu được đầu bếp nâng lên một tầm mới.
Chaat - món ăn đường phố vào tiệc cưới của con tỷ phú Ấn Độ
Nếu muốn nghiên cứu ẩm thực Ấn Độ, chaat - món ăn đường phố nổi tiếng - được ví như cánh cửa hoàn hảo để bước vào.
Chaat - món ăn đường phố vào tiệc cưới con tỷ phú Ấn Độ
Nếu muốn nghiên cứu ẩm thực Ấn Độ, chaat - món ăn đường phố nổi tiếng - được ví như cánh cửa hoàn hảo để bước vào.
Ướp trà sen giá hàng chục triệu đồng một kg
Hà NộiMỗi kg trà cần tới hơn 1.000 bông sen ngậm cười, được hái từ sáng sớm và ướp cầu kỳ nên trà sen có giá lên tới hàng chục triệu đồng.
Làm trà sen giá hàng chục triệu đồng một kg
Hà NộiMỗi kg trà cần tới hơn 1.000 bông sen ngậm cười, được hái từ sáng sớm và ướp cầu kỳ nên trà sen có giá lên tới hàng chục triệu đồng.
10 món ngon nhất Philippines
Bánh caramel, lợn sữa quay, gà nướng nằm trong những món ăn được thực khách quốc tế đánh giá cao nhất tại Philippines, theo Taste Atlas.
