Ẩm thực
Tết về, thưởng thức đặc sản hủ tiếu Sa Đéc gây thương nhớ
(NLĐO) - Để nấu được nồi nước súp hấp dẫn cho món hủ tiếu Sa Đéc thì cần có các nguyên liệu cơ bản là xương ống, tôm khô, khô mực, củ sắn
Ly cà phê trước giờ làm nhiệm vụ
(NLĐO) - Buổi sáng ở đơn vị thường bắt đầu khi thành phố còn chưa thức hẳn. Ánh đèn trong phòng trực vẫn sáng, những tập hồ sơ đã được mở ra từ sớm.
Uống trà trâu cổ làm “khổ” quý ông
(NLĐO) - Người xưa vẫn đùa rằng uống đều đặn thứ trà này thì "ông uống bà khen", bởi đàn ông khỏe mạnh thì gia đình cũng thêm vui cửa vui nhà.
Năm đời tiếp nối, đem tình trà non cao ủ giữa sen hồng
(NLĐO) - Hơn một thế kỷ, người Hà Nội quen định vị trà sen bằng cái vị chát sắc, nghèn nghẹn đặc trưng của búp chè Thái Nguyên.
Khách Tây thử món thịt chuột 'khổng lồ' ở Hà Nội, khen ngon nhất từng ăn
Sau chuyến đi tìm hiểu về dúi, vị khách Tây cùng bạn di chuyển về khu vực trung tâm Hà Nội, tới một nhà hàng ở phố Huỳnh Thúc Kháng để thưởng thức món ngon từ loài chuột "khổng lồ" này.
VIDEO: Chia sẻ cảm tưởng về cà phê - trà Việt, cơ hội đoạt giải thưởng hấp dẫn
(NLĐO) - Nhằm lan tỏa tình yêu với cà phê và trà Việt, Báo Người Lao Động tổ chức cuộc thi viết "Cảm tưởng về cà phê - trà Việt" năm 2026.
Cần Thơ sẽ thực hiện tác phẩm bản đồ Việt Nam làm từ bánh pía
UBND TP Cần Thơ vừa ban hành kế hoạch tổ chức Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII - năm 2026.
Mời bạn đọc tham gia cuộc thi viết "Cảm tưởng về cà phê - trà Việt" năm 2026
(NLĐO) - Cuộc thi "Cảm tưởng về cà phê - trà Việt" năm 2026 thuộc khuôn khổ Lễ hội "Tôn vinh cà phê - trà Việt" lần 4 do Báo Người Lao Động tổ chức
Đặc sản nức tiếng Cà Mau có '10 chân', mai sần sùi, nhìn tưởng cua đồng
Ở Cà Mau có một loài 8 cẳng, 2 càng - khá giống với cua đồng nhưng mang tên là ba khía. Với nhiều người dân và du khách từ vùng khác tới miền Tây, ba khía là cái tên lạ lẫm và rất khó phân biệt với cua đồng, chù ụ.
Khách Tây thưởng thức món lạ ở vỉa hè Đà Nẵng, nức nở khen giòn, ngon
Món ăn quen thuộc của người Đà Nẵng khiến vị khách Tây liên tục khen ngon, xì xụp húp cạn cả nước xốt.
VIDEO: Quán bún bò có bảng thông báo lạ ở TPHCM
(NLĐO) - Từ một nữ nhiếp ảnh gia, chị Đỗ Mỹ Linh đã rẽ hướng sang kinh doanh và tặng bún bò miễn phí tô lớn cho người khó khăn tại TPHCM
“Săn” vé sớm dự Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2026
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2026 đã chính thức quay trở lại với chủ đề đầy cảm hứng: “Kết nối tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam”.
Lẩu mực Đại Lãnh níu chân khách gần xa
(NLĐO)- Giản dị, mộc mạc nhưng đậm đà vị biển, lẩu mực Đại Lãnh đã trở thành đặc sản níu chân khách gần xa khi đến với xứ trầm hương Khánh Hòa
3 món bún đặc sản ở Hưng Yên hút khách ăn giải ngán dịp đầu năm
Ẩm thực Hưng Yên hiện có sự giao thoa giữa các món truyền thống với một số đặc sản của tỉnh Thái Bình cũ, trong đó có 3 món bún giải ngấy được thực khách ưa chuộng là bún bung, canh cá rô đồng, bún thang.
