Ẩm thực
Singapore cho phép bán đồ ăn làm từ côn trùng
Du khách đến Singapore từ tháng 7 có thể được thưởng thức các món mới làm từ côn trùng như cào cào sa tế hay nasi lemak ăn kèm dế chiên giòn.
Đầu bếp Mỹ gợi ý ba tiệm phở ở TP HCM
Chad Kubanoff, đầu bếp Mỹ, đam mê món phở và cho rằng du khách đến TP HCM có thể tìm thấy đủ loại phở được chế biến theo phong cách khác nhau.
Trào lưu 'mọi thứ đều có thể nướng' ở Trung Quốc
Dưa hấu, xương rồng, đá lạnh ở Trung Quốc đều trở thành món nướng hấp dẫn và video về các món nướng lạ thu hút hàng tỷ lượt xem trên các nền tảng.
BST bánh trung thu lấy cảm hứng thiên nhiên của Brodard
BST bánh trung thu "Thưởng nguyệt an nhiên" của Brodard ra mắt tháng 8, lấy cảm hứng từ chim chóc, cỏ cây, hoa lá, núi non với 18 hương vị bánh.
Nhà hàng đậm chất Việt vào danh sách Michelin
Hà NộiLuk Lak vào danh sách quán ăn "ngon, giá hợp lý" của Michelin nhờ những món đậm chất Việt như bún ốc, lợn nướng Sa Pa, xôi chim bồ câu được đầu bếp nâng lên một tầm mới.
Chaat - món ăn đường phố vào tiệc cưới của con tỷ phú Ấn Độ
Nếu muốn nghiên cứu ẩm thực Ấn Độ, chaat - món ăn đường phố nổi tiếng - được ví như cánh cửa hoàn hảo để bước vào.
Chaat - món ăn đường phố vào tiệc cưới con tỷ phú Ấn Độ
Nếu muốn nghiên cứu ẩm thực Ấn Độ, chaat - món ăn đường phố nổi tiếng - được ví như cánh cửa hoàn hảo để bước vào.
Ướp trà sen giá hàng chục triệu đồng một kg
Hà NộiMỗi kg trà cần tới hơn 1.000 bông sen ngậm cười, được hái từ sáng sớm và ướp cầu kỳ nên trà sen có giá lên tới hàng chục triệu đồng.
Làm trà sen giá hàng chục triệu đồng một kg
Hà NộiMỗi kg trà cần tới hơn 1.000 bông sen ngậm cười, được hái từ sáng sớm và ướp cầu kỳ nên trà sen có giá lên tới hàng chục triệu đồng.
10 món ngon nhất Philippines
Bánh caramel, lợn sữa quay, gà nướng nằm trong những món ăn được thực khách quốc tế đánh giá cao nhất tại Philippines, theo Taste Atlas.
Khách nước ngoài học đổ bánh xèo, cuốn bò lá lốt ở Sài Gòn
Lớp dạy nấu món Việt cho khách nước ngoài với chi phí 4 món khoảng 30-45 USD mỗi người thu hút nhiều du khách.
Cách các nhà hàng Việt Nam giữ 'sao Michelin' sau một năm
Một số nhà hàng hai năm liền nhận sao Michelin cho biết cách duy trì sao của họ là tạo dấu ấn riêng và "không chạy theo Michelin".
Quán hủ tiếu bán theo cách thả dây ở TP HCM
Quán của bà Thanh Hồng, quận Phú Nhuận nấu hủ tiếu trên lầu rồi thả dây xuống cho khách ngồi ở dưới ăn, thu hút nhiều người tìm đến.
Nhà hàng 'thuần Việt' giữa phố Tây Sài Gòn được Michelin gọi tên
Nhà hàng Mặn Mòi nằm trong khu phố Tây Thảo Điền, chuyên món đặc sản vùng miền khắp Việt Nam, lần đầu được Michelin đưa vào danh sách ''ngon, giá phải chăng".
