Ẩm thực
Trải nghiệm ẩm thực Kaiseki tại nhà hàng Hatoyama
Menu Kaiseki tại nhà hàng Hatoyama được lấy nguyên liệu từ các vùng đất Nhật Bản theo từng mùa nhằm mang đến hương vị nguyên bản.
Giải mã sự nổi tiếng của ẩm thực Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng bậc nhất thế giới nhưng yếu tố cốt lõi lại đến từ sự đơn giản, trân trọng hương vị tự nhiên.
Loại nấm độc có thể gây chết người nhưng được yêu thích
False morel (nấm morel giả) có thể gây chết người nếu không chế biến đúng cách nhưng lại được người Phần Lan yêu thích.
7 món nhất định thử khi đến Hong Kong
Bánh trứng tart, trà sữa, dim sum, mì vằn thắn, cơm niêu là những món ăn du khách nhất định nên thử nếu muốn hiểu rõ hơn người Hong Kong ăn uống như thế nào.
Hàng bánh dừa 30 năm chỉ dân địa phương mới biết ở Phú Yên
Chiếc bánh ngập dừa ở ngã 5 Tuy Hòa đã trở thành ký ức của người địa phương nhưng chưa được nhiều du khách biết đến.
Bên trong nhà hàng Tổng thống Pháp tới thưởng thức tại Hà Nội
Madam Hien, nhà hàng Tổng thống Macron chọn tới thưởng thức trong chuyến thăm Việt Nam, do một đầu bếp Pháp yêu ẩm thực Việt điều hành, với những món nổi bật như bún riêu, bún chả, nem cuốn.
Bí mật về sự xa xỉ của tôm hùm
Đằng sau những miếng thịt tôm hùm đắt đỏ là nghệ thuật chế biến tài tình và cả những tranh cãi về đạo đức.
48 giờ ăn 'như người địa phương' ở Tuy Hòa
Phú YênVới khoảng 200.000 đồng, du khách có thể thưởng thức loạt món ngon Tuy Hòa nếu có hai ngày ghé thăm, từ bánh xèo mực, xỏ lòi tới bánh canh ngập hẹ.
Đồ uống giải nhiệt hơn 1.000 năm ở Thổ Nhĩ Kỳ
Hỗn hợp ayran gồm sữa chua, nước và muối là thức uống giải nhiệt mùa hè nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ, có lịch sử hơn 1.000 năm nhưng ít người biết.
Bánh hoàng cung Huế lập kỷ lục Việt Nam
TP HCMBản đồ Việt Nam làm từ 2.025 chiếc bánh trái cây đậu xanh của nghệ nhân Nguyễn Hồ Tiếu Anh được trao kỷ lục Việt Nam, sáng 31/5.
'Thế giới bánh ú' Tết Đoan Ngọ ở Trung Quốc
Bánh ú Quảng Đông thơm nồng mùi lá tre, bánh Phúc Kiến đậm đà nước sốt, kiểu Khách Gia ăn nguội còn bánh ú Thượng Hải dễ nhận ra bởi hình gối thon dài.
Xếp hàng chờ ăn bánh canh trước ngày đóng cửa sau 50 năm
TP HCMChiều 29/5, hàng trăm khách đến xếp hàng trước quán bánh canh trên đường Nguyễn Phi Khanh, quận 1, chờ thưởng thức trước thông tin quán đóng cửa sau 50 năm phục vụ.
Thực đơn ba món hút khách đến Tây Ban Nha
Thực đơn gồm khai vị, món chính và tráng miệng được người Tây Ban Nha ưa chuộng do đủ dinh dưỡng và giá hợp lý, từng giúp đất nước đón thêm hàng triệu lượt khách.
Khám phá thực đơn chay đa dạng tại Be An Vegetarian Cafe
Quán chay Be An Vegetarian Cafe có hai chi nhánh với hai phong cách khác nhau, mang đến trải nghiệm ẩm thực chay giúp cân bằng thân tâm giữa nhịp sống hiện đại.
