Ẩm thực
Bên trong nhà hàng Tổng thống Pháp tới thưởng thức tại Hà Nội
Madam Hien, nhà hàng Tổng thống Macron chọn tới thưởng thức trong chuyến thăm Việt Nam, do một đầu bếp Pháp yêu ẩm thực Việt điều hành, với những món nổi bật như bún riêu, bún chả, nem cuốn.
Đồ uống giải nhiệt hơn 1.000 năm ở Thổ Nhĩ Kỳ
Hỗn hợp ayran gồm sữa chua, nước và muối là thức uống giải nhiệt mùa hè nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ, có lịch sử hơn 1.000 năm nhưng ít người biết.
Bánh hoàng cung Huế lập kỷ lục Việt Nam
TP HCMBản đồ Việt Nam làm từ 2.025 chiếc bánh trái cây đậu xanh của nghệ nhân Nguyễn Hồ Tiếu Anh được trao kỷ lục Việt Nam, sáng 31/5.
'Thế giới bánh ú' Tết Đoan Ngọ ở Trung Quốc
Bánh ú Quảng Đông thơm nồng mùi lá tre, bánh Phúc Kiến đậm đà nước sốt, kiểu Khách Gia ăn nguội còn bánh ú Thượng Hải dễ nhận ra bởi hình gối thon dài.
Xếp hàng chờ ăn bánh canh trước ngày đóng cửa sau 50 năm
TP HCMChiều 29/5, hàng trăm khách đến xếp hàng trước quán bánh canh trên đường Nguyễn Phi Khanh, quận 1, chờ thưởng thức trước thông tin quán đóng cửa sau 50 năm phục vụ.
Thực đơn ba món hút khách đến Tây Ban Nha
Thực đơn gồm khai vị, món chính và tráng miệng được người Tây Ban Nha ưa chuộng do đủ dinh dưỡng và giá hợp lý, từng giúp đất nước đón thêm hàng triệu lượt khách.
Khám phá thực đơn chay đa dạng tại Be An Vegetarian Cafe
Quán chay Be An Vegetarian Cafe có hai chi nhánh với hai phong cách khác nhau, mang đến trải nghiệm ẩm thực chay giúp cân bằng thân tâm giữa nhịp sống hiện đại.
Nhà hàng Vịt 34 với menu 50 món ăn từ vịt
Nhà hàng Vịt 34 phục vụ hơn 50 món ăn, từ món truyền thống như vịt om sấu, vịt rang muối, đến các sáng tạo mới lạ như vịt thiết bản gang, lưỡi vịt chiên xù.
Trà sữa Thái - món bình dân gây 'bùng nổ'
Trà sữa kiểu Thái là đồ uống phổ biến ở nhiều nước châu Á, được các chuyên gia pha chế đánh giá "mang lại nguồn năng lượng bùng nổ".
Quán Việt gây tiếng vang của 'Lunch Lady' ở Canada
Quán ăn Việt Lunch Lady là chi nhánh đầu tiên bà Nguyễn Thị Thành mở ở nước ngoài, nổi tiếng với ba năm liền được Michelin giới thiệu.
Sá sùng - gia vị nấu phở thay thế mì chính
Sá sùng là gia vị đặc trưng của phở Bắc đặc trưng, mang vị umami tự nhiên tương tự mì chính, nhưng thanh và dịu hơn, không nhiều quán sử dụng vì giá đắt đỏ.
Nhà hàng phục vụ bữa ăn giúp khách thành công trong sự nghiệp
Nguyên liệu trong nhà hàng Shinon ở Osaka trước khi chế biến đều được "ban phước lành, thanh tẩy ô uế" với hy vọng mang tới may mắn cho thực khách.
Mực một nắng Việt vào top 10 món mực ngon thế giới
Đặc sản của Phan Thiết là món Việt duy nhất trong danh sách những món ăn được chế biến từ mực ngon nhất thế giới, do Taste Atlas bình chọn.
Miến lươn Hà Nội dưới góc nhìn của đầu bếp Michelin
Bát miến với hương vị đậm đà từ thịt lươn và nước dùng trong là lựa chọn thích hợp cho bữa sáng hoặc trưa nhẹ nhàng, ngày càng được yêu thích ở Hà Nội.
