Ẩm thực
Blodplättar - món ăn 'tệ' nhất thế giới 2025
Blodplättar là món ăn được ưa chuộng tại các quốc gia vùng Scandinavia, có thành phần chính là máu động vật và bột, đứng thứ nhất trong 100 món tệ nhất thế giới.
Bí quyết phết bia lên nem của nhà hàng Michelin Hà Nội
Phết bia lên lớp vỏ để nem ẩm, dễ cuốn và thơm hơn khi rán là bí quyết của nhà hàng bún chả nem nhận danh hiệu Michelin ở Hà Nội.
12 món ăn may mắn trên mâm cỗ Tết ở Trung Quốc
Cá, sủi cảo hay cam quýt không thể thiếu trong mâm cổ Tết của người Trung Quốc nhờ cách phát âm và trình bày mang ý nghĩa may mắn, sung túc cho năm mới.
Đầu bếp Pháp cấm thanh tra Michelin đến nhà hàng
Đầu bếp Pháp Marc Veyrat yêu cầu các thanh tra Michelin Guide không đến nhà hàng mới mở của mình ở tỉnh Haute-Savoie vì không muốn bị xếp hạng.
Pizza dứa - món ăn khiến thế giới chia làm hai phe
Pizza được yêu thích trên toàn cầu, nhưng pizza có topping dứa lại là trường hợp ngoại lệ, khiến những người yêu thích món ăn chia thành hai phe.
Lechona - món ăn ngon nhất thế giới năm 2025
Lechona, đặc sản lợn nướng nguyên con của Colombia, được bình chọn là món ngon nhất thế giới năm 2025, theo Taste Atlas.
Tiết canh vào danh sách 100 món tệ nhất thế giới 2025
Tiết canh của Việt Nam xếp thứ 52 trong top 100 món ăn tệ nhất và bị đánh giá 2,7 sao, bánh bao blodpalt chế biến từ máu tuần lộc tại Phần Lan đứng vị trí số một.
Tranh cãi chuyện trả thêm hơn 100 USD để ăn pizza có dứa
Tiệm bánh pizza ở Anh yêu cầu thực khách trả 122 USD nếu muốn ăn pizza có dứa, gây tranh cãi nảy lửa trên mạng xã hội.
Những con phố hàng chục quán trùng tên ở Hà Nội
Phố Hàng Than với vài chục hàng bánh cốm Nguyên Ninh hay Bà Triệu với các tiệm lạc rang húng lìu Bà Vân san sát khiến người mua, khách du lịch như lạc vào ma trận.
Cold cuts - bản hòa tấu ẩm thực kiểu Âu
Cold cuts được phục vụ trong những bữa tiệc rượu vang hoặc các loại đồ uống có cồn khác, được ví như "bản hòa ca" đủ hương vị của ẩm thực phương Tây.
Các món Việt vào bảng xếp hạng ẩm thực thế giới 2024
Bên cạnh phở và bánh mì nổi tiếng, rau muống xào, canh chua cá, gà luộc, chè ba màu cũng được gọi tên trong top món ngon thế giới 2024, thêm gợi ý cho du khách quốc tế khi đến Việt Nam.
Quán bún cá sữa bán 1.000 bát mỗi ngày ở Hà Nội
Quán bún cá mở khoảng ba tháng nay ở quận Hà Đông thu hút thực khách với màu nước dùng trắng đục như sữa, giúp quán bán 1.000 bát mỗi ngày.
Những phố ẩm thực 'phải ghé' khi đến Bangkok xem chung kết ASEAN Cup
Bangkok là thiên đường ẩm thực với nhiều nhà hàng từ bình dân đến cao cấp, phù hợp cho fan Việt trải nghiệm khi sang cổ vũ tuyển Việt Nam đá chung kết lượt về.
Quán chuối chiên livestream hút khách ở Sóc Trăng
Anh Lê Quốc Trường ở TP Sóc Trăng mỗi ngày thực hiện hai phiên livestream chiên và bán bánh chuối, thu hút hàng trăm nghìn lượt xem, bán hơn 300 bánh.
