Nguyễn Thị Quỳnh trải nghiệm cưỡi lạc đà tại kim tự tháp - Ảnh: NVCC
Nhận học bổng du học sang Ai Cập học tập từ năm 2023 đến cuối năm 2024, Nguyễn Thị Quỳnh (Bắc Ninh) - cựu sinh viên khoa ngôn ngữ và văn hóa Ả Rập, Trường đại học Ngoại ngữ (Đại học Quốc gia Hà Nội) - cho biết cô lựa chọn điểm đến này vì mong muốn được học tiếng Ả Rập ngay trong môi trường bản ngữ.
Thêm cơ hội giao lưu văn hóa
Đặt chân đến xứ sở sông Nile, ngoài được giảng viên bản địa dạy trực tiếp, Quỳnh còn thực hành sử dụng tiếng Ả Rập để giao tiếp với người dân địa phương.
Trong lớp học có nhiều sinh viên quốc tế từ Mỹ, Thổ Nhĩ Kỳ, Somalia… Nhờ đó, Quỳnh có thêm cơ hội giao lưu, hiểu biết thêm về văn hóa của nhiều quốc gia khác nhau.
Quỳnh cho biết trong một buổi thuyết trình trước lớp, cô đã mang theo tà áo dài và nón lá để giới thiệu với giảng viên và bạn bè quốc tế. Hình ảnh ấy thu hút sự chú ý của cả lớp. Giảng viên đánh giá cao bài thuyết trình và bày tỏ sự bất ngờ khi biết vì nón lá Việt Nam có nhiều nét tương đồng với khăn trùm đầu mà phụ nữ địa phương thường đội.
Cũng tại Ai Cập, nữ sinh quê Bắc Ninh có dịp khám phá nhiều địa điểm nổi tiếng như kim tự tháp, ốc đảo Siwa, thành phố Luxor hay Aswan…
"Khi đến tham quan kim tự tháp, mình bất ngờ khi liên tục được người dân địa phương nhận ra là du khách và chủ động xin chụp ảnh cùng. Có người còn ôm, thơm má để chào hỏi rồi đăng những bức ảnh lên mạng", bạn nhớ lại.
Nhật Linh (bìa trái) cùng nhóm bạn tại núi Saint Catherine - cao nhất Ai Cập - Ảnh: NVCC
Trong khi đó, Trần Thị Nhật Linh (Hà Nội), sinh viên năm nhất Trường đại học Ngoại ngữ (Đại học Quốc gia Hà Nội), là một trong tám sinh viên được khoa lựa chọn tham gia chương trình học tập tại Ai Cập. Bạn ấn tượng với sự cởi mở của người dân Ai Cập.
Trong một lần cùng bạn bè thuê xe scooter để dạo phố, nhóm Linh lúng túng vì không biết thủ tục đăng ký. Hai người dân địa phương đã chủ động đứng ra hỗ trợ, thuê xe giúp và kiên nhẫn chờ gần hai tiếng đồng hồ để nhóm hoàn tất việc trả xe.
Nhật Linh cũng chọn đến Ai Cập vì muốn trau dồi ngôn ngữ và hiểu thêm về văn hóa tại quốc gia này. "Mình chọn đến đây để được tận mắt chứng kiến những biểu tượng mà trước đây chỉ thấy qua phim ảnh hay sách vở", Linh chia sẻ.
Đất lạ dần thành đất quen
Những ngày đầu đặt chân đến một đất nước xa lạ, hầu hết du học sinh đều phải đối mặt với không ít bỡ ngỡ.
Với Vũ Thị Ngọc Diễm (Nam Định), hiện theo học tại Đại học Mohammed V Rabat (Morocco), rào cản lớn nhất là ngôn ngữ.
Ngọc Diễm (hàng trên, thứ tư từ phải sang) cùng hội đồng hương Việt Nam tại sa mạc Sahara - Ảnh: NVCC
"Khi đi chợ, người dân sử dụng tiếng bản địa trong khi mình mới chỉ thành thạo tiếng Ả Rập tiêu chuẩn. Vì vậy mình vẫn không thể hiểu được những gì người bán đáp lại. Những lần mua đồ, mình phải dùng ngôn ngữ cơ thể để diễn đạt cho họ hiểu", Diễm chia sẻ.
Tại Morocco, Diễm nói ẩm thực mang hương vị đặc trưng nhờ sự giao thoa giữa văn hóa Ả Rập, Địa Trung Hải và châu Phi.
Trong số những món ăn từng thưởng thức, couscous là món khiến cô nhớ nhất. Đây là món ăn truyền thống nổi tiếng của Morocco, được chế biến từ hạt couscous hấp mềm, ăn kèm thịt bò, thịt cừu hoặc thịt gà cùng nhiều loại rau củ.
"Nhiều người vẫn nghĩ các quốc gia châu Phi đều kém phát triển. Thế nhưng, Morocco lại gây ấn tượng với hệ thống tàu cao tốc hiện đại, kiến trúc đan xen. Chỉ khi trực tiếp đặt chân đến đây, mình mới nhận ra châu Phi có nhiều điều khác xa những gì mình từng hình dung", Diễm bộc bạch.
Lưu ý gì khi du học Bắc Phi?
ThS Phan Thanh Huyền - Trưởng bộ môn Ả Rập học, Trường đại học Khoa học xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia TP.HCM) - cho rằng Ai Cập có thế mạnh lâu năm trong đào tạo tiếng Ả Rập, nghiên cứu Trung Đông, lịch sử và văn hóa Hồi giáo. Hằng năm, nước này duy trì một số suất học bổng dành cho sinh viên Việt Nam học tiếng Ả Rập.
Cơ hội hợp tác giáo dục cũng đang được mở rộng sang công nghiệp halal, nông nghiệp, quan hệ quốc tế, bảo tồn văn hóa và du lịch.
Trong khi đó, Morocco có môi trường giáo dục chịu ảnh hưởng đồng thời của tiếng Ả Rập và tiếng Pháp. Sinh viên Việt Nam có thể tiếp cận học bổng ở các bậc đại học, thạc sĩ và tiến sĩ, với nhiều nhóm ngành như kinh tế, quản lý, luật, kiến trúc, dược, kỹ thuật và nông nghiệp.
ThS Phan Thanh Huyền lưu ý sinh viên cần kiểm tra kỹ ngôn ngữ giảng dạy thực tế, chương trình đào tạo, điều kiện ký túc xá, mức sinh hoạt phí và khả năng công nhận văn bằng tại Việt Nam. Tiếng Ả Rập sử dụng trong đời sống tại Ai Cập và Morocco cũng có nhiều khác biệt so với tiếng Ả Rập chuẩn được học trong trường.
Theo cô, người học cũng cần chuẩn bị khả năng thích nghi với văn hóa Hồi giáo, pháp luật, khí hậu, ẩm thực và nhịp sống địa phương. Việc chọn ngành nên gắn với định hướng nghề nghiệp rõ ràng, nhất là ở các lĩnh vực đang có nhu cầu nhân lực như thị trường.
