Ẩm thực
7 món nhất định thử khi đến Hong Kong
Bánh trứng tart, trà sữa, dim sum, mì vằn thắn, cơm niêu là những món ăn du khách nhất định nên thử nếu muốn hiểu rõ hơn người Hong Kong ăn uống như thế nào.
Bí mật về sự xa xỉ của tôm hùm
Đằng sau những miếng thịt tôm hùm đắt đỏ là nghệ thuật chế biến tài tình và cả những tranh cãi về đạo đức.
48 giờ ăn 'như người địa phương' ở Tuy Hòa
Phú YênVới khoảng 200.000 đồng, du khách có thể thưởng thức loạt món ngon Tuy Hòa nếu có hai ngày ghé thăm, từ bánh xèo mực, xỏ lòi tới bánh canh ngập hẹ.
Đồ uống giải nhiệt hơn 1.000 năm ở Thổ Nhĩ Kỳ
Hỗn hợp ayran gồm sữa chua, nước và muối là thức uống giải nhiệt mùa hè nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ, có lịch sử hơn 1.000 năm nhưng ít người biết.
Bánh hoàng cung Huế lập kỷ lục Việt Nam
TP HCMBản đồ Việt Nam làm từ 2.025 chiếc bánh trái cây đậu xanh của nghệ nhân Nguyễn Hồ Tiếu Anh được trao kỷ lục Việt Nam, sáng 31/5.
'Thế giới bánh ú' Tết Đoan Ngọ ở Trung Quốc
Bánh ú Quảng Đông thơm nồng mùi lá tre, bánh Phúc Kiến đậm đà nước sốt, kiểu Khách Gia ăn nguội còn bánh ú Thượng Hải dễ nhận ra bởi hình gối thon dài.
Xếp hàng chờ ăn bánh canh trước ngày đóng cửa sau 50 năm
TP HCMChiều 29/5, hàng trăm khách đến xếp hàng trước quán bánh canh trên đường Nguyễn Phi Khanh, quận 1, chờ thưởng thức trước thông tin quán đóng cửa sau 50 năm phục vụ.
Thực đơn ba món hút khách đến Tây Ban Nha
Thực đơn gồm khai vị, món chính và tráng miệng được người Tây Ban Nha ưa chuộng do đủ dinh dưỡng và giá hợp lý, từng giúp đất nước đón thêm hàng triệu lượt khách.
Khám phá thực đơn chay đa dạng tại Be An Vegetarian Cafe
Quán chay Be An Vegetarian Cafe có hai chi nhánh với hai phong cách khác nhau, mang đến trải nghiệm ẩm thực chay giúp cân bằng thân tâm giữa nhịp sống hiện đại.
Nhà hàng Vịt 34 với menu 50 món ăn từ vịt
Nhà hàng Vịt 34 phục vụ hơn 50 món ăn, từ món truyền thống như vịt om sấu, vịt rang muối, đến các sáng tạo mới lạ như vịt thiết bản gang, lưỡi vịt chiên xù.
Trà sữa Thái - món bình dân gây 'bùng nổ'
Trà sữa kiểu Thái là đồ uống phổ biến ở nhiều nước châu Á, được các chuyên gia pha chế đánh giá "mang lại nguồn năng lượng bùng nổ".
Quán Việt gây tiếng vang của 'Lunch Lady' ở Canada
Quán ăn Việt Lunch Lady là chi nhánh đầu tiên bà Nguyễn Thị Thành mở ở nước ngoài, nổi tiếng với ba năm liền được Michelin giới thiệu.
Sá sùng - gia vị nấu phở thay thế mì chính
Sá sùng là gia vị đặc trưng của phở Bắc đặc trưng, mang vị umami tự nhiên tương tự mì chính, nhưng thanh và dịu hơn, không nhiều quán sử dụng vì giá đắt đỏ.
Nhà hàng phục vụ bữa ăn giúp khách thành công trong sự nghiệp
Nguyên liệu trong nhà hàng Shinon ở Osaka trước khi chế biến đều được "ban phước lành, thanh tẩy ô uế" với hy vọng mang tới may mắn cho thực khách.
