Ẩm thực
Trải nghiệm BBQ kiểu Mỹ tại Mad Cow Wine & Grill
TP HCMMad Cow Saigon và Dirty Fingers Danang hợp tác mang đến đại tiệc BBQ tại nhà hàng steakhouse trên tầng 30 khách sạn Pullman Saigon Centre trong ba tối 26-28/6.
Nhà hàng lưu giữ những món nguy cơ thất truyền ở Hà Nội
Nhà hàng nằm trong căn biệt thự trăm tuổi, có những món ngon ít thấy ở Hà Nội như bánh đúc riêu cua, vờ vờ xào rau bí, được Michelin vinh danh.
Bí mật về món cá mùi thối nhất thế giới
Các trích thối nặng mùi, bị nhiều hãng hàng không cấm mang lên máy bay, nhưng lại là đặc sản của người Thuỵ Điển.
Những đầu bếp Trung Quốc từng nấu ăn cho tổng thống Mỹ
Gần 100 năm trước, đầu bếp Lee Ping Quan người Trung Quốc đã nấu ăn cho các tổng thống Mỹ Harding và Coolidge nhưng ít được ai nhắc đến.
4 quán cơm gà khách nên thử khi đến Hội An
Khám phá ẩm thực Hội An, du khách nên thử các quán cơm gà lâu năm ở trung tâm như cơm gà Bà Buội hay Hương - kiệt Sica.
Nhà hàng Việt ở Mỹ chinh phục khách bằng món gỏi cuốn
Món gỏi cuốn tại nhà hàng Việt ở Mỹ được thực khách yêu thích vì món ăn như salad đầy đủ dinh dưỡng, được cuộn lại gọn gàng, tiện lợi khi bận rộn.
Luật ngầm trong quán bar ở Anh
Quán bar, pub phổ biến ở Anh và có nhiều luật lệ ngầm du khách nên tìm hiểu để không bị lạc lõng trong lần đầu ghé.
Bí mật về loại sữa chua kéo dài tuổi thọ của người Bulgaria
Sữa chua Bulgaria tốt cho đường ruột, tăng cường miễn dịch và giúp người dân vùng Momchilovtsi có tuổi thọ trung bình cao hơn nơi khác.
Món thịt lợn chiên 'nhắm mắt mới dám ăn' ở Trung Quốc
Chuỗi nhà hàng bán đồ ăn nhanh Trung Quốc, Dico's, gây sốt mạng xã hội với món thịt chiên giòn phủ "vàng đen", khiến không ít người rùng mình khi ăn.
Bí mật về loại phô mai đắt nhất thế giới
Phô mai lừa Pule giá hơn 1.300 USD mỗi kg vì công thức sản xuất độc quyền và cần đến ba tháng để một con lừa cho ra lượng sữa một ngày của bò.
Quán miến lươn 40 năm ở phố cổ Hà Nội được Michelin gợi ý
Quán miến Chân Cầm của bà Lan nổi tiếng suốt hàng chục năm với lươn quê nhỏ, ngọt thơm, nên giữ chân thực khách.
Nhà hàng Việt ba lần vào danh sách Michelin gợi ý
Hà NộiNgon Garden nằm trên diện tích gần 3.000 m2 phủ kín bóng cây và có hơn 200 món ăn phục vụ thực khách, được Michelin Guide vinh danh ở hạng mục Selected ba năm liên tiếp.
6 địa chỉ ẩm thực Sài Gòn lần đầu được Michelin gọi tên
Thêm 6 nhà hàng ở TP HCM được vinh danh thể hiện sự phát triển mạnh mẽ của ẩm thực Việt, mang đến trải nghiệm phong phú cho thực khách, theo Michelin.
Món chân ếch gây tranh cãi của người Pháp
Người Pháp ăn 4.000 tấn chân ếch mỗi năm, biến nó thành đặc sản quốc gia nhưng cũng gây ra tác động tiêu cực tới môi trường Việt Nam, Indonesia.
