Ẩm thực
Tiệm xôi xiêm cốt dừa sầu riêng 40 năm ở TP HCM
Tiệm xôi xiêm truyền qua hai thế hệ, công thức ban đầu có được từ một người Campuchia di cư đến TP HCM những năm 1970.
Hai ngày ăn quán đường phố ở TP HCM
Cẩm nang Michelin giới thiệu những quán ăn đường phố với mức giá hợp lý cho du khách ở TP HCM trong hai ngày.
10 món được khách quốc tế bình chọn ngon nhất Việt Nam
Mì Quảng, bánh mì, bò lúc lắc, bún bò Nam Bộ là những món ăn Việt được thực khách quốc tế yêu thích nhất, theo Taste Atlas
Gỏi cuốn bún riêu gần 20 năm trong hẻm ở TP HCM
Các thành phần của bún riêu như rau muống, riêu cua, đậu, chả được bà Kiều Hương, quận Tân Bình, cuốn với bánh tráng, tạo thành món riêng của quán.
Nhật Bản nỗ lực hút khách bằng mì ramen
Các thành phố nhỏ ở Nhật Bản dùng mì ramen làm trọng tâm quảng bá du lịch nhằm thu hút khách, mang lại sức sống mới cho nền kinh tế địa phương.
Cà phê vỉa hè - nét văn hóa đặc trưng Paris
Pháp"Nếu đến Paris, đừng quên ngồi cà phê vỉa hè" là lời khuyên trong hầu hết các cuốn sách và website tư vấn du lịch Paris.
4 quán đường phố Việt hút khách ở nước ngoài
Người Việt ở nước ngoài giới thiệu đến du khách thế giới những món ăn bình dân như bún đậu mắm tôm, bánh mì và được đón nhận nhiệt tình.
Bánh mần dè - đặc sản khó tìm ở Châu Đốc
An GiangBánh mần dè nguồn gốc từ Campuchia, là đặc sản Châu Đốc nhưng không dễ tìm bởi ít người làm và nguyên liệu không phổ biến.
Singapore cho phép bán đồ ăn làm từ côn trùng
Du khách đến Singapore từ tháng 7 có thể được thưởng thức các món mới làm từ côn trùng như cào cào sa tế hay nasi lemak ăn kèm dế chiên giòn.
Cơm niêu Thiên Lý quảng bá ẩm thực Việt ra thế giới
Sử dụng nguyên liệu địa phương, chế biến cơm nhà truyền thống 3 miền, đựng cơm trong niêu đất... là cách Cơm niêu Thiên Lý giới thiệu ẩm thực đến bạn bè quốc tế.
Tiệm 30 năm làm bánh 'quý tộc' ở Huế
Tiệm bánh Thuận Sương kế thừa nghề làm bánh trái cây đậu xanh, loại bánh xuất phát từ hoàng cung, được nhiều du khách tìm kiếm thưởng thức khi đến Huế.
Đầu bếp Mỹ gợi ý ba tiệm phở ở TP HCM
Chad Kubanoff, đầu bếp Mỹ, đam mê món phở và cho rằng du khách đến TP HCM có thể tìm thấy đủ loại phở được chế biến theo phong cách khác nhau.
Trào lưu 'mọi thứ đều có thể nướng' ở Trung Quốc
Dưa hấu, xương rồng, đá lạnh ở Trung Quốc đều trở thành món nướng hấp dẫn và video về các món nướng lạ thu hút hàng tỷ lượt xem trên các nền tảng.
BST bánh trung thu lấy cảm hứng thiên nhiên của Brodard
BST bánh trung thu "Thưởng nguyệt an nhiên" của Brodard ra mắt tháng 8, lấy cảm hứng từ chim chóc, cỏ cây, hoa lá, núi non với 18 hương vị bánh.
